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Bonne année du Mouton !
0羊年大吉 – Yáng nián dàjí
L’année du Cheval est maintenant terminée. 2015 sera sous le signe de la Chèvre ou du Mouton de bois.
Bonnes fetes à tous mes amis chinois qui profitent bien de cette semaine de congés en famille !
PS: il semble que mon post n’a pas ete publie en temps et en heure, le voici avec 2 mois de retard…
Vie d’un Beijinger – petit repas dans un Hutong
2Sur un conseil d’un ami français, je suis parti ce weekend dans un Hutong pour découvrir la nourriture dans un restaurant chinois typique.
Pour les locaux/Beijingers, rendez vous au Yonghe Gong Lama Temple puis partir vers le Sud en direction du Café de la Poste. Vous trouverez plusieurs endroits identiques à notre restaurant en pleine rue en vous dirigeant dans les hutongs (habitations et quartiers traditionnels chinois) à la perpendiculaire de la grande avenue.
Fini les nouilles et le riz, place à la viande : Pied de mouton au méchoui.